11月18日の記事

柿、楽しみです、

シソの実のご飯に



シソの葉を巻いて



カレイの煮つけ、白菜の胡麻和え、おなますやサラダ、



昨日、今日は生姜の佃煮を作ります。

きのう帰りがけ、あしたは生姜を切るからね、

と笑顔で帰って行かれたご利用者様

おかげ様でなでしこの厨房には

みょうがの甘酢漬け、梅干し、ラッキョウ漬、

これらで、一冬過ごせそうです。

さあ、母さん今日もケアマネの仕事は夜に回して、

食べる物作りに頑張ります。