2020年01月17日
今日はスイーツ日和
富士山は今日は傘雲が かかってます 予報だと山間部は雪が降るそうな


米麹があるので、温かい甘酒を造ります。 炊飯ジャーだと ちょちょいのちょい 残ったのは冷凍します


美香さんが甘酒入りの栗蒸しパンを
美味しく作ってくれました. 栗は裏山の栗です 、これも冷凍してあったのを、今日凍ったまま甘煮にして、蒸しパンにトッピング、麹の香りがほのかにします


甘酒と栗の甘煮、 栗蒸しパン 次はキンカンの甘露煮を作ります さあ、これからが大変 皆さんにお願いしてキンカンの種取りです
切り目を入れたキンカンを10分ほど茹でて、種を取ります。
でもあっという間に3時でした。3時からはカラオケの時間 種取りは明日に持ち越します どんぐり
米麹があるので、温かい甘酒を造ります。 炊飯ジャーだと ちょちょいのちょい 残ったのは冷凍します
美香さんが甘酒入りの栗蒸しパンを
美味しく作ってくれました. 栗は裏山の栗です 、これも冷凍してあったのを、今日凍ったまま甘煮にして、蒸しパンにトッピング、麹の香りがほのかにします
甘酒と栗の甘煮、 栗蒸しパン 次はキンカンの甘露煮を作ります さあ、これからが大変 皆さんにお願いしてキンカンの種取りです
切り目を入れたキンカンを10分ほど茹でて、種を取ります。
でもあっという間に3時でした。3時からはカラオケの時間 種取りは明日に持ち越します どんぐり
Posted by どんぐり at 15:03│Comments(4)
│てづくりデイサービスなでしこ
この記事へのコメント
甘酒と栗の甘煮 栗蒸しパン...栗の入ったものは美味しそうですね
スイーツって何のことか普段話す事もないし相方に聞いて分かった)笑い
月曜日は気温14℃の暖か予報なので見頃になっている近くの
ロウバイを見に行って来ます 今年は一般に開花が早やそうですね。
スイーツって何のことか普段話す事もないし相方に聞いて分かった)笑い
月曜日は気温14℃の暖か予報なので見頃になっている近くの
ロウバイを見に行って来ます 今年は一般に開花が早やそうですね。
Posted by 007
at 2020年01月18日 13:03

007さんへ
私の住んでいる十里木は、今朝五センチ位の積雪が有りましたが、買い物から帰ってくると、ほとんど解けていました。あまり雪が降らないと、やっぱり夏の暑さが心配です。
私の住んでいる十里木は、今朝五センチ位の積雪が有りましたが、買い物から帰ってくると、ほとんど解けていました。あまり雪が降らないと、やっぱり夏の暑さが心配です。
Posted by どんぐり
at 2020年01月19日 16:47

私も麹甘酒作っています。
お砂糖がわりにお料理にも使っています、優しい甘さが良いですね(*´∀`*)
お砂糖がわりにお料理にも使っています、優しい甘さが良いですね(*´∀`*)
Posted by 吾亦紅(われもこう)
at 2020年01月22日 01:04

吾亦紅さんへ
手作りの甘酒美味しいですよねー、ご利用者様が美味しかったと言って下さると、本当に嬉しいです。
手作りの甘酒美味しいですよねー、ご利用者様が美味しかったと言って下さると、本当に嬉しいです。
Posted by どんぐり
at 2020年01月22日 11:33
