ハスガラが大きく育ちました。

１週間に２～３度は収穫してるんだけど、



母さんは今日もハスガラ取り

　　

みんな庭に出て　おやつの時間です。

母さんの好きなふかし芋



ハスガラなんて放り出して　いざふかし芋へ



あぶない　出遅れてる　　２本はイケるなー。



ハスガラの皮むきです。



酢のもの、味噌汁、卵とじ、すき焼きや鍋にも使います。

しゃきしゃきの食感がいいんです。

腹ごなしに草取りに誘ったら、



皆さん　あまりに熱心に草取りをして下さって、




なかなか終わりにしてくれません。

おかげさまであっという間にきれいになりました。