職人のよう

どんぐり

2022年01月28日 15:09

大きな大根をたくさん頂いたので毎年恒例切り干し大根を作ることに



持ちやすいように切ってから、皮をむいて、ピーラーでひたすら切っていきます。


皆さんのスピードの早いこと!


切り干し大根工場のようでした

やはり主婦をしていた皆さんですので早いです。

切った大根を網に広げてくれました。


なるべく重ならない様に・・・仕事が丁寧です



                                             しいのみ

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