野菜たち

どんぐり

2019年06月07日 14:55

ご利用者さんのご家族より玉ねぎを沢山頂きました!


ありがとうございます

どんぐり母さんの友達からラッキョウの始末を頼まれました。皆さんに根っこと茎を取ってもらい
分けてもらいました。

分けたのを再び友達に返すとラッキョウ漬けにして返ってくるそうです

どんぐり母さんはラッキョウを細かく切ってマヨネーズと和えます、和風タルタルソースが出来上がり!私はラッキョウで作ったタルタルソースは初めてなので楽しみです



なでしこの畑では野菜が順調に育ってきています
 トマト

キュウリは1本収穫!

ゴーヤも伸びてきました

真竹も取れたので

皮むき
90代のお2人
70代80代元気で座らず作業

さて今回はどんな料理にしてもらおうかな
                            しいのみ




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