タケノコの収穫です

どんぐり

2017年04月17日 14:25

庭で芹摘みをしていると 父さんがあったぞ、と言います


あっちにもこっちにも

芹の間に見つかりました  今年は蕨もタケノコも遅かったので、今年は不作かと心配しましたが

なんとか10本位収穫できました


木漏れ日の下皮をむきます


掘りたてをすぐに茹でて、おやつはタケノコの酢味噌和えにしました
明日のタケノコご飯の分だけ取り分けて、後は利用者様に少しづつですが持って帰って頂きます
母さんは昼から蕨採りに行きます、タケノコご飯にゃ蕨がないとね~。

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